dimanche 23 octobre 2016

Imprimerie : s'adapter à l'ère numérique



Dans le cadre de notre cycle sur les métiers du livre, voici l'imprimerie. En suivant Cloître, premier imprimeur breton, nous découvrons comment cette activité qui mêle artisanat et industrie a dû s'adapter à l'irruption du numérique.




Pour écouter les quatre entretiens audio réalisés avec Marie-Claire Francher la responsable marketing et communication de Cloître, rendez-vous sur le site de Radio Évasion.


mercredi 3 août 2016

Micro-organismes et micro-algues, une agriculture d'avenir


Cultiver des micro-algues et des micro-organismes pour l'alimentation voire la pharmacie ou la plasturgie, voici une activité des plus prometteuses dans laquelle se lance un agriculteur du Finistère. 


Écouter l'émission de Radio Évasion


dimanche 5 juin 2016

Libraire, métier d'avenir ?



Le nouveau cycle pédagogique de Kerlug est consacré aux métiers du livre, à écouter en parallèle sous forme d'émissions sur Radio Évasion et à lire sur ce blog.
Premier dossier, le métier de libraire qui, contrairement à ce qu'on pourrait penser, a de beaux jours devant lui. 

Comme toujours, nous partons du concret, et du témoignage d'un libraire, Jean-Michel Blanc, devenu directeur de librairie, en particulier Ravy à Quimper.

dimanche 24 avril 2016

Élevage industriel : Genes Diffusion optimise la reproduction animale



L'élevage industriel optimise toutes les étapes de la production, à commencer par la reproduction animale. La sélection et la diffusion génétiques sont les spécialités de l'entreprise Gènes Diffusion, en particulier dans les secteurs bovins et porcins. 



samedi 2 avril 2016

Le vrai quotidien du patron de PME en France, raconté avec humour



"Journal d'un salaud de patron" est un livre décapant basé sur les témoignages de quelques 3000 chefs d'entreprise croisés partout en France par Julien Leclercq, lui-même dirigeant d'une PME mais aussi ancien journaliste. On est bien loin du Cac 40...


Écoutez l'entretien avec Julien Leclercq sur Radio Évasion


dimanche 6 mars 2016

Les énergies renouvelables dans la production électrique : à quand l'explosion ?



Renouveler le modèle de production électrique français

Les énergies renouvelables restent encore minoritaires dans la production électrique en France. Pourtant, des investisseurs s'y mettent parce qu'ils estiment que c'est l'avenir. Ainsi, Jacques Trellu exploite plusieurs centrales solaires et un parc éolien en Bretagne, région qui cherche à renforcer son autonomie énergétique. 




samedi 27 février 2016

La construction et l'exploitation d'un parc éolien terrestre


Récit d'un pionnier de la production d'énergie éolienne terrestre : Jacques Trellu, à Châteaulin et environs (Finistère). Un cas d'école pour l'aménagement du territoire.


L'interview de Jacques Trellu à réécouter sur Radio Évasion 


Depuis la conférence internationale sur le climat à Paris, la Cop 21, la nécessité de diversifier nos sources d'énergie s'est imposée. La part des énergies renouvelables sera prépondérante dans notre "mix énergétique". Elles pourraient même devenir nos seules sources d'énergie si l'on en croit les dernières projections de l'ADEME.

Les éoliennes s'implantent donc naturellement dans le paysage français, terrestre et même marin. Elles deviennent familières, surtout en Bretagne, région bien pourvue en vent.

Pourtant, il y a 15 ans, la création d'un parc éolien n'allait pas de soi. C'était même un parcours du combattant. Cas d'école avec les éoliennes de la communauté de communes du Pays de Châteaulin Porzay (CCPCP),